番茄因为被发现含有丰富的番茄红素这种普通而平凡的果汁市场也成为明星。作为天然植物色素，番茄红素具有优异的抗氧化作用，不仅可以保护植物的阳光，空气污染的伤害，在人体以及肌肤表面也可以防止老化，但其鲜红的西红柿多番茄红素的比例越高。 番茄炒鸡蛋或西红柿鸡蛋汤是最佳食谱。由于番茄红素是一种脂溶性成分的形式，都必须从自然释放食油和脂肪是人体吸收，所以加工番茄制品比新鲜的西红柿营养。
木瓜对乳房的的作用是众所周知的，但很少人知道，只有食用青木瓜,乳房才能达到最佳效果。此外，科学家们发现，有美白效果的木瓜蛋白酶，饭后吃少量的木瓜，对胃溃疡，消化不良，也有一定的预防作用。和木瓜是低热量水果，所以吃的时候身体是没有必要担心。 由世界卫生组织发布2007年全球健康食品名单，首次木瓜荣登第一宝座。最佳食谱木瓜的成块切割，与牛奶，蛋黄与果汁，殴打，然后一起加入柠檬汁和蜂蜜。